Warum ViniMilo wichtig ist
Seit den frühen 1980er-Jahren hat ViniMilo dazu beigetragen, den Etna DOC auf die Weinlandkarte der Welt zu setzen. Es ist kein gewöhnliches Straßenfest: Das Programm ist um ernsthafte Verkostungen und Masterclasses aufgebaut, geführt von Sommelier-Vereinigungen, um vergleichende Vertikalverkostungen des Etna Bianco Superiore, Begegnungen mit Erzeugern und Themen, die jedes Jahr wechseln – von Nachhaltigkeit bis zur Weinreifung unter Wasser.
- Kulturelles Erbe: vier Jahrzehnte der Förderung der Weinbautradition des Ätna.
- Der Ort selbst: Milo ist das einzige Dorf, das Etna Bianco Superiore erzeugen darf – das Festival findet dort statt, wo der Wein geboren wird.
- Networking: Winzer, Sommeliers, Journalisten und Reisende auf einem kleinen Platz.
Die Weine, die Sie kennenlernen
Carricante-Weißweine mit durchdringender Säure und Salzigkeit, Rotweine aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, die wegen ihrer Finesse oft mit Burgund verglichen werden, Schaumweine nach der Metodo Classico von den Hängen des Vulkans – und jedes Jahr einige Experimente, die für Schlagzeilen sorgen.
Die Ausgabe 2025 – ein Rückblick
Die 45. Ausgabe (29. August – 14. September 2025) bot Masterclasses zum Carricante und zu den Contrade von Milo, eine Verkostung unter Wasser gereifter Weine, vergleichende Vertikalverkostungen mit historischen Erzeugern, einen Schaumweinabend, Slow-Food-Workshops und die Sonnenuntergangsverkostungen „In alto i calici“ auf Milos Panoramaterrasse. An den Wochenenden verbanden Vinobus-Verbindungen Catania mit dem Dorf. Erwarten Sie bei der nächsten Ausgabe dieselbe Struktur – Verkostungen, Masterclasses, Musik, Vinobus.
Verbinden Sie das Festival mit dem Vulkan
Der Rhythmus des Festivals – Verkostungen ab dem späten Nachmittag – lässt den Tag frei für den Berg. Die klassische Kombination: eine Tour in die Höhe am Morgen, Etna DOC im Glas bei Sonnenuntergang.
ViniMilo – kurze Antworten
Wann findet das ViniMilo-Festival statt?
ViniMilo findet jedes Jahr zwischen Ende August und Mitte September in Milo statt. Die 45. Ausgabe lief vom 29. August bis 14. September 2025; die Termine für die nächste Ausgabe werden auf der offiziellen Website vinimilo.it bekannt gegeben.
Wo findet ViniMilo statt?
In Milo, einem Dorf am Osthang des Ätna in der Provinz Catania – dem einzigen Ort, der Etna Bianco Superiore DOC erzeugen darf.
Welche Weine kann ich bei ViniMilo verkosten?
Vor allem Etna-DOC-Weine: Etna Bianco und Bianco Superiore auf Carricante-Basis, Rotweine aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, dazu experimentelle Flaschen – Schaumwein nach der Metodo Classico, sogar unter Wasser gereifte Weine.
Wie kann ich an Verkostungen und Masterclasses teilnehmen?
Die meisten Verkostungen und Masterclasses erfordern eine Reservierung und ein Ticket, das über das offizielle ViniMilo-Programm gebucht wird. An den Wochenenden verbindet der Vinobus Catania mit Milo und kombiniert Transport, Verkostungen und leichte Abendessen.
Planen Sie Ihre Weinreise? September–Oktober ist auch die Lieblingssaison der Guides auf dem Vulkan.