In quad non sei un passeggero — guidi tu. Dopo il check-in, il briefing di sicurezza e un breve giro di prova, il gruppo parte dietro la guida attraverso una sequenza mutevole di terreni vulcanici: lisce distese di cenere nera, aspri sentieri di roccia lavica, tracciati nel bosco e creste aperte con vista sulla costa ionica e sulla piana di Catania.
Lungo il percorso ci si ferma a punti panoramici, vecchi crateri e una grotta vulcanica formata da antiche colate di lava. La guida tiene un ritmo alla portata di tutti — questa è un'avventura fuoristrada, non una gara.
